今日は、夕食当番🍳 シチューを作りました🍲
前回、妻からバトンタッチをして、途中から作ったシチューが子供達からまさかの大不評で、食べてもらえませんでした。かなり落ち込みました。（途中からの調理だったため、煮込み時間や水、牛乳の投入する量を間違えたのかと）
今回は、野菜（にんじん、玉ねぎ、じゃがいも）を切って、炒めて煮込むところから開始です。
子供たちの信頼を取り戻すために、今日は絶対に失敗できません！！
子供の習い事の時間も迫っていたため、分刻みの戦いでしたが、変にアレンジせず（アレンジしてオリジナルにするのが好きです）、作り方通りに、味見をしながら、なんとか完成🫨
子供たちの食べた感想は、、、、、、、ドキドキ💓
『うん、美味しい😋』
二人とも完食してくれました。
よかった〜。自分でも食べましたが、しっかり煮込んで、水と牛乳の量さえ間違えなければ、失敗はないかなと。また一つレパートリーが増えました🙌
＠
＠江ノ島 オリンピック公園
午後、仕事の合間にちょい投げ釣り。
リュックに、コンパクトロッドとリールと常温のえさを入れて、準備OKです🎣
道具は必要最低限のものなので、多少の不便さはありますが、仕事の合間にする釣りとしては十分でした。
江ノ島には、コワーキングスペースと釣りをする場所がいくつかあるので、今後仕事と釣りの両立の機会は何回かありそうです。
1時間ほどでしたが、魚は釣れませんでしたが、いい気分転換になりました。
夜は、不動産オーナー様への付加価値提案を得意としている税理士先生のセミナーを受講しました。不動産経営に強い税理士は少ないので、今まさにビジネスチャンスが到来しているとのこと。
私も不動産オーナー様への経営サポートを三本柱の一つにしているので、専門の先生の養成講座をこの機会に受けることにしました。
今後、不動産大家さん、地主さんへのサポート強化していきます。
コメント